Solomillo de cerdo relleno de chorizo
Ingredientes: 1,200 Kg solomillo o morrillada de cerdo (más jugoso) 250 g. Chorizo 2-3 dientes...
Solomillo de atún encebollado
Ingredientes: 750 gr de solomillo de atún (es la parte más jugosa) 2-3 cebollas grandes...
Musaka (Moussaka)
Ingredientes: 4-5 berenjenas 600 g de carne picada de ternera y cerdo **la receta original...
Ensalada de aguacate y pollo
Ingredientes: (4 personas) 1 aguacate bien grande 1 cebolla mediana 1 manzana golden 1/2 lechuga...